Нитраты в воде: источники возникновения, вред для организма и способы очищения воды

Чем опасен

У жидкости с увеличенной концентрацией солей железа, кальция или магния присутствует неприятный слегка соленый или горький привкус. При регулярном употреблении вкусовые рецепторы привыкают к жесткости, поэтому неудобства часто не замечают. Белый осадок в воде опасен не только для людей, но и для техники. 

Для живых организмов

Жидкость с высоким содержанием минеральных солей негативно влияет на здоровье живых существ. Регулярное потребление нерастворимых веществ провоцирует образование почечных камней и закупоривает кровеносные сосуды. Чем дольше используется вредная влага, тем разрушительней результат.

Чем опасна жесткая жидкость Источник 4.bp.blogspot.com

Присутствие белого осадка в воде негативно влияет на кожу человека. Моющие средства плохо мылятся и растворяются в воде. Компоненты закрывают поры, нарушается естественное дыхание верхних покровов. После мытья головы с волос уничтожается защитный слой, поэтому часто наблюдается:

• перхоть;
• зуд;
• облысение.

Характерный скрип кожи или волос после мытья – первый признак нарушения. Использование влаги с высокой концентрацией железных солей приводит к обезвоживанию и сухости. Восстанавливают природный баланс при помощи кремов, бальзамов и масок.

Белый осадок в воде замедляет процесс приготовления еды. Высокая концентрация минеральных солей мешает как варке мяса, так и усвоению белков пищеварительной системой. Регулярная нагрузка желудка и кишечника приводит к нарушениям в работе организма.

Вред влаги с белым осадкомИсточник tribunecontentagency.com

Наличие белого осадка в воде одинаково вредно как человеку, так и домашним животным. При кормлении питомцев сухими рационами существует опасность возникновения мочекаменной болезни. Купание кошек и собак в жесткой жидкости приводит к выпадению шерсти.

Белый осадок в воде опасен для растений. Высокая концентрация нерастворимых солей изменяет минеральный состав грунта. При регулярном поливе на верхнем слое почвы и на корнях появляется светлый налет. Из-за твердого слоя подземные части плохо поглощают питательные вещества, что приводит к неравномерному развитию и гибели. 

Для бытовой техники

Жесткая жидкость с белым осадком уменьшает сроки эксплуатации электрических приборов. При нагревании воды на стенках образовывается накипь. Твердый кристаллический слой оседает на деталях устройств. Чтобы подогреть воду в чайнике, машинке или бойлере, техника тратит больше времени и энергии. Регулярная работа на предельной нагрузке приводит к быстрому выходу из строя.

Твердый налет на нагревательных деталяхИсточник mirnadivane.ru

Белый осадок в воде снижает способность моющих веществ пениться и отмывать грязь. Чтобы отстирать одежду или вымыть жирную посуду, человеку приходится больше использовать порошков, мыла или гелей. При увеличении объема быстрее расходуется бытовая химия. 

Налет на деталях стиральной машиныИсточник narodnij-servis.ru

Из-за жесткой воды с белым осадком на постиранной ткани появляется налет и светлые разводы. Высокая концентрация минеральных солей делает материал тусклым. Набивные рисунки становятся едва заметными, а оттенок полотна выцветает. Мелкие частицы забиваются между волокнами, поэтому одежда теряет эластичные свойства.

Присутствие белого осадка в воде провоцирует кристаллизацию на внутренних поверхностях труб. Из-за накипи сантехнические детали истончаются, что приводит к разрушениям и порывам. На отопительных приборах снижение давления ведет к уменьшению теплоотдачи и энергозатратам дома.

От чего зависит процент Н2О в организме

На количество жидкости влияют пол, возраст, место проживания, образ жизни и строение тела. Кстати, у тучных за счет жировой ткани процент жидкости в организме более высокий, чем у людей с нормальным или недостаточным весом.

Но не только физиология определяет содержание воды. Характер питания также сказывается на нем. Алкоголь, кофе, курение и потребление мяса в большом количестве ускоряют выведение влаги. Вызвать водный дисбаланс также могут газировки, в составе которых есть химические вещества, ускоряющие дегидратацию.

Эти знания важно учитывать, составляя индивидуальную программу потребления воды. А вот обычная поваренная соль поможет задержать влагу в теле

Помня об этом легко предотвратить обезвоживание в жаркую погоду или после пищевых расстройств.

Предупредить потери влаги поможет смесь из 1,5 г соли, 2,5 г витамина С и 5 г глюкозы, разведенных в полулитре воды. Данный рецепт активно используют путешественники в условиях нехватки жидкости для питья.

Способы очистки воды

Для тог чтобы очистить нитрированную воду можно использовать несколько действенных вариантов. Но, к сожалению, применение простого угольного фильтра не справится с поставленной задачей по очистке жидкости.

В современной геологической и геодезионной промышленности широко используют два способа очистки воды:

• Установка фильтра с анионными ионообменными мембранами;
• Установки, работающие по принципу обратного осмоса.

В первом случае ионные фильтры посредством ионной смолы задерживают ядовитые примеси нитратов на себе и подают в резервуар или кран уже очищенную воду из скважины или колодца. Однако подобный фильтр не способен справляться с большим объемом нитрированной воды и существует риск, что нитраты, осевшие на ионной смоле, попросту поступят назад в воду при перенасыщении ионного фильтра. При этом концентрация нитратных соединений может быть в разы выше. Использование ионного фильтра требует постоянного контроля качества воды. Поэтому сдавать её на анализ придётся чаще, чем раз в 2 месяца.

Более модернизированным и продуктивным является метод использования фильтра, работающего по принципу обратного осмоса. Конструкция такого фильтра состоит из трех катриждей, в которые вода из скважины или колодца подаётся под давлением и пропускается через специальную мембрану. При этом в первом катридже происходит предварительная очистка поступающей из скважины воды от крупных соединений и примесей, калибр которых равен 0,6 мм. После этого вода поступает в специальный накопитель, где проходит доочистку с помощью угольного фильтра. Последним этапом очистки воды является её прохождение через одномикронный фильтр. И только после этого система очищает воду через обратноосмотическую мембрану. Только после этого осуществляется подача воды в краны системы водоснабжения. В результате все вредные соединения выбрасываются в отдельный сточный коллектор и не грозят подорвать здоровье человека.

Срок службы обратноосмотической мембраны напрямую зависит от количества перекачиваемой через неё воды.

Важно: во всем мире жидкость, очищенная посредством системы осмоса, считается идеально чистой и пригодной к употреблению даже в сыром виде. Мембрана осмоса помимо нитратов удаляет из воды все вредные соединения, такие как железо, марганец, песок и пр

Поэтому анализ показывает абсолютно чистую и готовую к употреблению воду.

Источники появления в воде

Водоносный слой загрязняется по ряду причин, одной из которых является сброс промышленных отходов.

Привести к повышению нитратов могут и другие факторы:

1. Поблизости сливается бытовая химия.
2. Рядом находится яма для отходов, общественный туалет, септик или баня.
3. На садовом участке проводится обработка растений с применением концентрированных азотсодержащих удобрений. Садоводы часто используют селитру для роста культур, это вещество содержит вредные соединения.
4. Возле гидротехнического сооружения находится место массового захоронения.

Почва насыщается нитратами, после чего химические соединения попадают в водоносные слои, а затем — в колодец.

Рейтинг лучших фильтрующих систем на 2020 год

Очистка воды от нитратов обеспечивается при использовании мембранной фильтрации, систем эконом-класса, смягчителей, обратного осмоса. К наиболее популярным в 2020 году системам относят:

Аквафор ОСМО 50. Обеспечивает очистку воды от нитратов и ее дополнительное смягчение. Фильтр имеет уникальную полупроницаемую мембрану, дополненную специальными угольными модулями. Конструкция обеспечивает полное удаление дополнительных примесей из жидкости;

Гейзер Престиж ПМ. Имеют специальную помпу, которая работает под повышенным давлением. Универсальная конструкция фильтра обеспечивает трехэтапную очистку воды. Прибор имеет накопительный бак, вместительностью 12 литров и минерализатор, который восстанавливает необходимую для человеческого организма структуру воды;

Барьер Эксперт Стандарт. Принцип работы фильтра основан на технологии осмос. Система имеет три основные модули, в первом из которых из жидкости удаляются чужеродные частицы. На втором этапе вода обогащается ионами. На третьем этапе удаляются оставшиеся органические вещества;

Гейзер Нанотек. Работает устройство по технологии осмос и имеет бак вместительностью 20 литров, что обеспечивает бесперебойную очистку большого количества воды. При использовании фильтра обеспечивается устранение нитратов и сбережение всех необходимых минеральных компонентов.

Способы удаления известковой примеси

Перенасыщение воды солями кальция требует очистки, методы ее проведения отличаются степенью сложности и эффективностью.

Отстаивание. Простой способ, не требующий материальных затрат на оборудование. Жидкость набирается в емкость и остается в ней на 2-3 дня. За это время под действием гравитации тяжелые частицы извести опустятся на дно

При переливании стоит действовать осторожно, чтобы не поднять осадок.
Кипячение. Хороший и доступный метод избавиться от солей кальция. Они собираются на стенках посуды в виде накипи

Минус способа – очищение небольшого объема жидкости и необходимость убирать накипь.
Механические фильтры для жесткой воды. В устройствах для удаления извести используется фильтрующая среда из активированного угля или песка. Эти вещества способны задержать примеси размером около 20 мкм. Периодически придется менять засорившуюся засыпку.
Обратный осмос. Эффективная система фильтрации на уровне молекул устанавливается в доме под мойкой. Поток воды проходит через мембрану с поглощающим сорбентом – активированным углем. Процесс очистки проходит в несколько этапов, это позволяет добиться избавления от 95% примесей. Недостатки метода – высокая цена системы и необходимость замены мембраны.
Ультрафильтрация. Многоступенчатый метод удаления мельчайших частиц соли рекомендуется для очистки питьевой воды в частном доме. Поток проходит несколько этапов обработки – от предварительной очистки до ультрафильтрации с помощью волокнистого материала, способного задержать не только известь, но и микроорганизмы. Метод обойдется дешевле, чем установка обратного осмоса.
Коагуляция. Добавление коагулянтов позволяет связать соли кальция в крупные хлопья, выпадающие как осадок на дно резервуара. Для этого применяется раствор полиакриламида. Очищение жидкости происходит быстрее, но требуется установка специального оборудования – насосов-ускорителей и устройств для удаления осадка.
Химический способ. Гашеная известь активно вступает в реакцию с солями кальция. Образуется осадок и чистая вода, которая сливается после отстаивания. Главная трудность метода – правильно определить безопасное количество гашеной извести.

Они собираются на стенках посуды в виде накипи. Минус способа – очищение небольшого объема жидкости и необходимость убирать накипь.
Механические фильтры для жесткой воды. В устройствах для удаления извести используется фильтрующая среда из активированного угля или песка. Эти вещества способны задержать примеси размером около 20 мкм. Периодически придется менять засорившуюся засыпку.
Обратный осмос. Эффективная система фильтрации на уровне молекул устанавливается в доме под мойкой. Поток воды проходит через мембрану с поглощающим сорбентом – активированным углем. Процесс очистки проходит в несколько этапов, это позволяет добиться избавления от 95% примесей. Недостатки метода – высокая цена системы и необходимость замены мембраны.
Ультрафильтрация. Многоступенчатый метод удаления мельчайших частиц соли рекомендуется для очистки питьевой воды в частном доме. Поток проходит несколько этапов обработки – от предварительной очистки до ультрафильтрации с помощью волокнистого материала, способного задержать не только известь, но и микроорганизмы. Метод обойдется дешевле, чем установка обратного осмоса.
Коагуляция. Добавление коагулянтов позволяет связать соли кальция в крупные хлопья, выпадающие как осадок на дно резервуара. Для этого применяется раствор полиакриламида. Очищение жидкости происходит быстрее, но требуется установка специального оборудования – насосов-ускорителей и устройств для удаления осадка.
Химический способ. Гашеная известь активно вступает в реакцию с солями кальция. Образуется осадок и чистая вода, которая сливается после отстаивания. Главная трудность метода – правильно определить безопасное количество гашеной извести.

Умягчение воды благоприятно сказывается на состоянии кожи и всего организма. При стирке потребуется меньше активных моющих средств.

Глюконат кальция при аллергии — инструкция по применению, противопоказания Остеопороз и дефицит кальция: ПРАВДА, о которой должна знать каждая женщина Анализ кальций крови Общее обследование мужчин с 50-летнего возраста Правила получения звания — Почетный донор — в Москве

Нитраты в воде и последствия приема

Нитраты в питьевой водеОбычно нитраты могут попадаться только в грунтовых и поверхностных водах. Более редким, но все же возможным вариантом являются неглубокие скважины, чья глубина не превышает 30 метров. В артезианских скважинах этой кислоты практически не наблюдается. Попадают вредные вещества в воду с полей (в равнинных частях страны азотная кислота встречается в гораздо больших количествах в питьевой воде), со стоков. Образовываются нитраты после грозовых ливней в полях. Есть несколько степеней токсичности нитратов, где первая степень – это непосредственно нитраты, вторая – образованные из них нитриты и третья – образованные из вышеперечисленных соединений нитрозамины.

Длительное употребление данных веществ ведет к развитию метгемоглобинемии (характеризуется недостатком кислорода в дыхательных путях, из-за чего постепенно развивается отдышка, а позже дыхательные пути могут совсем закрыться). Нитраты пагубно воздействуют не только на дыхательную, но и на сердечно-сосудистую систему, ЖКТ и иные органы. Данное вещество особенно опасно для детей. У маленьких детей ферментная система еще не сформирована, а потом организм просто не подготовлен к борьбе с подобными загрязнителями.

Как временный вариант многие рассматривают приобретение бутилированной воды.

Источники появления в воде

Водоносный слой загрязняется по ряду причин, одной из которых является сброс промышленных отходов.

Привести к повышению нитратов могут и другие факторы:

1. Поблизости сливается бытовая химия.
2. Рядом находится яма для отходов, общественный туалет, септик или баня.
3. На садовом участке проводится обработка растений с применением концентрированных азотсодержащих удобрений. Садоводы часто используют селитру для роста культур, это вещество содержит вредные соединения.
4. Возле гидротехнического сооружения находится место массового захоронения.

Почва насыщается нитратами, после чего химические соединения попадают в водоносные слои, а затем — в колодец.

Нормы нитритов для воды

Допустимая концентрация нитритов в поверхностных водах находится в пределах от тысячной до сотой доли миллиграмма в 1 куб. дм., в подземных водах этот показатель выше и составляет сотые и десятые доли миллиграмма на 1 куб. дм.

В России качество питьевой воды определяется стандартом СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. Нормы содержания нитритов как в природной, так и питьевой воде строго регламентированы. Содержание нитритов в питьевой воде не должно превышать 3 мг/л. В перерасчете на азот этот показатель равен 1 мг/дм3. ПДК для нитритов в воде — 0,08 мг/дм3 в виде иона NO2- или 0,02 мг/дм3 в пересчете на азот.

В соответствии с требованиями систем мониторинга состояния окружающей среды наблюдение за концентрацией нитритов ионов в питьевой воде является обязательным условием контроля загрязнения питьевой воды из природных водоемов.

Источники появления в воде

Нитратами именуют производные соли азотной кислоты. Своему широкому применению они обязаны селитре, которая активно задействована при возделывании сельскохозяйственных культур в качестве удобрения. Дешевизна химиката и эффективное влияние на рост и созревание растений зачастую приводят к его передозировке. Как результат – препарат вместе с осадками проникает в грунтовые воды, после чего вода попадает в колодец или скважину.

Существуют и другие причины, из-за которых в скважине или колодце находится вода с нитратами с превышенным уровнем допустимых норм. Источником заражения выступают:

• Недопустимо близкое соседство скважины с частным туалетом, септиком, баней или выгребной ямой.
• Применение бытовой химии, после чего раствор воды сливают в грунт поблизости скважины.
• Обустройство скважины неподалеку от массовых захоронений.
• Завышенная концентрация удобрений для роста огородных культур.

Нитраты входят в 3 класс опасности, по нормам Евросоюза их содержание не должно превышать 50 мг/дм3, регламент СанПин установил предел в 45 мг/дм3. Еще большую опасность для здоровья представляют производные нитратов – нитриты. Химическое соединение относится ко 2 классу опасности, уровень содержания примесей по директивам Евросоюза и СанПин не должно превышать 0,5 и 3,0 мг/дм3 соответственно.

Замечание! Особенностью нитритов и нитратов является их способность накапливаться в организме. Поэтому, с целью обезопасить собственное здоровье, при употреблении воды из скважины лучше придерживаться минимальных значений.

Зачем удалять нитрат и нитрит, если эти вещества не так широкораспространены в воде?

Нитраты можно найти в некоторых продуктах, и в низких дозах они не вредны для здоровья. Однако большие дозы или передозировка – это серьезная проблема, особенно у младенцев, которая требует медицинского вмешательства. Для детей младше 6 месяцев даже небольшое количество этих форм азота может стать смертельным. Начинается одышка, кожа становится синей из-за неспособности тела обрабатывать кислород и ребенок может умереть. Например, в США для недопущения подобных проблем, Агентство по защите окружающей среды установило максимально допустимые нормы этих загрязнителей – 10 миллиграммов на 1 литр воды для нитрата и 1 миллиграмм на литр для нитрита.

Нужна ли очистка воды от нитратов

Согласно нормативам ЕС, концентрация нитратов в жидкостях не должна превышать 50 мг/дм³ (45 мг/дм³ по данным СанПиН). Причиной тому — их способность накапливаться в организме и замещать нормальный гемоглобин метгемоглобином. Это потенциально опасное соединение, уменьшающее содержание кислорода в крови, вследствие чего у человека развивается анемия, кислородное голодание и выраженное чувство усталости.

При регулярном употреблении нитратов появляются различные аллергические реакции, заболевания кожи, онкологические новообразования, угнетаются функции щитовидной железы и нервной системы, нарушается обмен веществ. Особый риск такие соединения представляют для детей, поскольку для них опасная концентрация в 4 раза меньше, чем для взрослых. Избежать проблем со здоровьем позволит осуществление профилактических мероприятий по очистке.

Эффективные способы водоочистки от нитратов

Наличие нитратных загрязнений – не повод отказаться от использования источника. Если обнаружены нитраты в скважине, что делать подскажут сотрудники лаборатории, когда будут выдавать заключение.

Определение нитратов в воде в домашних условиях:

Еще один способ – воспользоваться рекомендациями, опубликованными далее. Все существует 2 способа решить проблему, которые достаточно эффективны, чтобы дать жильцам дома чистую питьевую воду.

Очистка обратным осмосом

Суть методики – перекачка жидкости через установку со специальной мембраной, удерживающей загрязнения. При этом молекулы воды беспрепятственно проходят сквозь нее, а удерживаются только нежелательные примеси. Способ нашел применение в промышленности и может применяться в домашних условиях.

Сама мембрана также требует периодической очистки, которую выполняют с применением перекрестного течения. С одной стороны напор направляет жидкость на мембрану для фильтрации. С другой – струя омывает саму мембрану, удаляя примеси. Чтобы направить жидкость в обратном направлении, потребуется специальная помпа.

Метод отличается эффективностью, но и не лишен недостатков:

1. Требуется предварительная очистка механическим способом, чтобы удалить из скважинной или колодезной воды песок, глину, ил и другие твердые нерастворимые частицы.
2. Очистка предполагает удаление всех имеющихся солей, включая те, которые приносят организму человека пользу. Если скважина артезианская, вода утратит свои целебные свойства.
3. Стоимость нельзя назвать низкой. Для выхода из ситуации используют небольшие фильтрационные установки, производительности которых достаточно, чтобы перерабатывать воду для питья и приготовления пищи.

В любом случае жидкость, фильтруемая таким образом, будет лишена вредных примесей, которые содержатся в водном растворе.

Очистка ионным обменом

Чтобы извлечь из раствора отрицательно заряженные частицы нитран-ионов используются селективные смолы. Очистка предполагает протекание химической реакции с применением специальных составов и веществ. Метод сложен тем, что необходимо заботиться о своевременной регенерации смолы, ионы которой замещаются ионами нитратов. Поэтому данный способ применяется крайне редко, тем более, что для этого требуется специальная установка, требующая обслуживания.

Предельная норма концентрации нитратов в воде

В допустимых нормах нитраты не окажутся вредными, даже если будут ежедневно попадать в организм. Токсикологическое воздействие на организм не оказывается, если количество солей в жидкости не превышает 45 мг/л. Европейские страны устанавливают нормы собственные. В некоторых регионах допускается использование воды с содержание нитратных соединений до 50 мг/л. Зато для производства напитков вода очищается. Показатель количества солей должен быть опущен до 10 мг/л. На данную цифру необходимо ориентироваться при выборе воды для приготовления пищи. Особенно много нитратов может быть в плодах, которые содержат в себе много воды, например, в арбузах и дынях. Сделать экспресс-тест на содержание нитратов перед покупкой можно с помощью прибора Эковизор. Так же с его помощью можно определить жесткость воды.

Соответствие санитарным нормам

Потребности города в питьевой воде исчисляются десятками, сотнями тысяч кубических метров в сутки. Хорошая организация водоснабжения населения имеет огромное санитарное и экономическое значение. В отличие от получения воды населением непосредственно из водных источников — колодцев, ключей, родников (такая система носит название местной, или децентрализованной) в благоустроенных городах и поселках снабжение водой осуществляется централизованно, при помощи водопровода.

Современный водопровод — сложное инженерное сооружение, в котором различают водопроводную станцию, водоводы и водопроводную сеть. Водопроводная станция осуществляет забор воды из источника, ее очистку, дезинфекцию и подачу в водопроводную сеть.

Водопроводная вода должна точно соответствовать качественным показателям стандарта: должна быть прозрачной, чистой и бесцветной. В ней не должны присутствовать никакие посторонние, не свойственные природной воде запахи и вкусы. И, конечно, должна быть полная гарантия ее безвредности для здоровья людей.

На лучших водопроводных станциях все процессы подачи, очистки и дезинфекции воды автоматизированы. Специальная лаборатория круглосуточно ведет контроль за качеством подаваемой в сеть воды. Работают на водопроводных станциях квалифицированные специалисты — инженеры по санитарной технике, химики, бактериологи. Санитарно-эпидемиологическая служба осуществляет систематический контроль за работой водопровода.

Если все условия соблюдаются, население пользуется водой высокого качества в неограниченном количестве.

Гигиеническое и экономическое преимущество централизованного водоснабжения совершенно очевидно. Оно полностью освобождает людей от заботы о получении хорошей воды. Иначе обстоит дело при децентрализованном водоснабжении, когда источниками питьевой воды служат разного рода устройства — шахтные колодцы, ключи, родники или даже открытые водоемы – реки, водохранилища, озера, пруды. Местное водоснабжение широко распространено в колхозных, совхозных, дачных поселках, в пригородных районах.